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Broker

IFS Broker è lo standard per l'audit della conformità del servizio di intermediazione, commercializzazione e importazione di prodotti alimentari, prodotti per il governo della casa e cura della persona e per materiali di confezionamento. Un audit IFS Broker valuta se l'intermediario ha implementato processi adeguati. Questi processi devono garantire che i prodotti dei propri fornitori siano conformi alle norme di legge e alle specifiche dei prodotti dei clienti.

I proprietari di marchi e i rivenditori di tutto il mondo considerano le aziende certificate IFS Broker come alcune delle aziende più rispettate del settore. Gli audit sono condotti da auditor IFS qualificati che lavorano per enti di certificazione indipendenti accreditati. Gli standard IFS sono soggetti a valutazioni da parte di organizzazioni governative o private. Per saperne di più sull'accreditamento e il riconoscimento dello Standard IFS Broker, cliccate qui

Vantaggi

  • La certificazione IFS aumenta il fatturato

  • Aumenta l'efficienza

  • Il sistema di punteggio guida al miglioramento continuo

  • L'approccio basato sul rischio IFS consente valutazioni individuali del rischio

  • L'approccio non prescrittivo permette soluzioni personalizzate

  • È possibile combinare Broker con altri audit IFS

Scarica la scheda informativa per maggiori dettagli

IFS Broker Document Hub

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Tabella di marcia verso la certificazione

Formazione

Per la formazione all'industria, IFS collabora con fornitori di servizi di formazione autorizzati. Inoltre, nella nostra web shop, offriamo corsi di e-learning in inglese.

I fornitori di servizi di formazione approvati da IFS offrono una formazione ufficiale sugli standard e i programmi IFS, sull'audit interno, sull'analisi dei pericoli, sulla valutazione dei rischi o su argomenti tecnici specifici.

IFS fornisce in esclusiva il materiale formativo per questi corsi. In questo modo potete essere certi che solo questi fornitori vi insegneranno come implementare i requisiti IFS secondo le vostre intenzioni originali. Solo i nostri fornitori di servizi di formazione approvati possono utilizzare il logo IFS Academy.

La formazione si svolge online con corsi di gruppo e individuali o in persona e in sito.

Digitate qui per trovare un fornitore di servizi di formazione IFS nel vostro Paese.

Miglioramento

Potete implementare i requisiti IFS da soli o beneficiare dell'esperienza, della conoscenza e della competenza di un consulente riconosciuto IFS.

IFS vi supporta con un pacchetto unico di strumenti e documenti guida (vedi sotto). Inoltre, è possibile contattare un rappresentante IFS nella propria regione o paese per ricevere consulenza.

I consulenti riconosciuti IFS sono professionisti del settore che forniscono formazione, conoscenza sugli standard, audit interno ed esperienza nel settore industriale per guidare al miglioramento dei requisiti IFS. IFS ha formato questi consulenti e li informa regolarmente sugli aggiornamenti e sugli altri sviluppi rilevanti in materia di standard e programmi. Scegliendo un consulente riconosciuto IFS, si può avere la certezza di lavorare con un professionista eccellente, aggiornato ed esperto.

Cercate il consulente giusto per la vostra azienda nella vostra regione nel nostro consultant finder.

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Audit

Gli enti di certificazione IFS (CB) approvati IFS forniscono servizi di audit alle aziende che desiderano ottenere la certificazione IFS. Gli auditor IFS svolgono gli audit di certificazione.

Crediamo fermamente che una solida competenza degli auditor sia la base per la credibilità e l'affidabilità degli standard IFS. Tutti gli auditor IFS devono soddisfare determinati requisiti, superare un esame IFS scritto e orale e partecipare a una formazione di calibrazione IFS ogni due anni. In questo modo, garantiamo che gli auditor IFS valutino le aziende di tutto il mondo in modo uniforme.

  • Utilizzate la funzione di ricerca per trovare un ente di certificazione nel vostro Paese.

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Supporto per siti certificati IFS

Database

Connettetevi con la rete IFS per far crescere la vostra attività. Come azienda certificata, potete accedere al database IFS per seguire i fornitori e cercarne di nuovi. Inoltre, la vostra azienda sarà visibile a nuovi clienti e potenziali partner commerciali.

Software

Semplificate i vostri audit interni con il software IFS. Utilizzate lo stesso software IFS Auditor per valutare efficacemente il vostro sistema di gestione della sicurezza e qualità dei prodotti. Ottenete i risultati dei punteggi per valutare le aree di miglioramento e creare rapporti di audit interno. Potete scaricare il software dall'area di login del vostro database IFS.

Documenti di supporto

Le linee guida e le checklist IFS vi aiutano con consigli pratici su argomenti tecnici specifici. Preparatevi all'audit/valutazione con documenti di orientamento che spiegano l'intento dei requisiti e forniscono esempi di domande da parte degli auditor. Andate nell'area della documentazione e cercate le linee guida per avere una panoramica.

Gestione del rischio

Monitorate i rischi per la sicurezza alimentare delle materie prime con l'IFS Trend Risk Monitor e il Word Cloud. Identificate i problemi di frode alimentare e personalizzate la vostra pagina per monitorare le tendenze di vostro interesse. Ricevete l'IFS Trend Risk Report, una sintesi mensile dei dati globali pubblicati. Per saperne di più su IFS Risk Management, cliccate qui.

Pathway

Rafforzate le vostre conoscenze sulla gestione della sicurezza dei prodotti e della qualità. Per le aziende certificate, il percorso IFS offre una biblioteca tecnica e diverse risorse pratiche per approfondire le conoscenze su argomenti tecnici specifici.

News / Blog / Events

Notizia 23.04.2026

New doctrines for IFS Food, Broker, Logistics and PACsecure

Today, we published updated versions of the doctrines for IFS Food 8, IFS Logistics 3, IFS Broker 3.2 and IFS PACsecure 3. These doctrines are essential normative documents for certified companies,...
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Blog IFS Editorial Team 19.03.2026

IFS Faces – Konstantina Papastamopoulou

In this edition of our IFS Faces blog, we introduce Konstantina Papastamopoulou, who recently took on the role of IFS Broker Standard Manager. With a strong scientific background in food safety,...
Leggi di più
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Blog IFS Editorial Team 05.03.2026

Unannounced audits: the key to improved results and showing commitment to food and product safety

The IFS Standards stipulate that unannounced audits are either mandatory or voluntary, depending on the standard. For GFSI-recognised standards such as IFS Food, Broker, Logistics and PACsecure,...
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Notizia 18.06.2025

New doctrines for IFS Logistics 3 and IFS Broker 3.2

Today, we published updated versions of the following normative documents: IFS Logistics 3 Doctrine and IFS Broker 3.2 Doctrine. These documents provide answers to frequently asked technical...
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Notizia 25.09.2024

Updated documents for IFS Broker 3.2

We are excited to share two updated publications that will help you prepare for the IFS Broker 3.2 Audit. Discover the essential information and valuable insights they contain.
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