Informazioni su IFS

IFS Management GmbH (IFS) è una joint venture tra la federazione della grande distribuzione francese FCD e la federazione della grande distribuzione tedesca HDE. Sviluppiamo standard e programmi di sicurezza e qualità dei prodotti riconosciuti a livello mondiale per le aziende della filiera alimentare e dei beni di consumo. A ciò si aggiungono i nostri strumenti e servizi che aiutano le aziende a migliorare continuamente la loro gestione della qualità. Molti retailer con private label e aziende con propri marchi

in tutto il mondo apprezzano la qualità dei nostri standard e ripongono la loro fiducia nella certificazione IFS. I nostri standard e programmi consistono in requisiti per valutare se i fornitori di prodotti a marchio privato e di marca sono in grado di fornire prodotti sicuri e di qualità in linea con le specifiche del cliente. In definitiva, vogliamo contribuire a garantire che i consumatori abbiano fiducia nel fatto che i prodotti che trovano sugli scaffali dei negozi siano sicuri e di buona qualità.

Il nostro obiettivo

è fornire alle aziende le linee guida e gli strumenti per incorporare le migliori pratiche, condurre valutazioni del rischio appropriate e promuovere una cultura della sicurezza e della qualità dei prodotti in tutte le loro organizzazioni. Per raggiungere questo obiettivo ci avvaliamo della competenza professionale di retailer, produttori, enti di certificazione e altri esperti in tutto il mondo.

Le nostre offerte

Abbiamo un portafoglio di standard e programmi globali di sicurezza e qualità che assicurano trasparenza e comparabilità lungo la catena di approvvigionamento, comprese le attività commerciali e logistiche specifiche. Gli standard e i programmi IFS si applicano a un'ampia gamma di attività e servizi nei settori alimentare e non alimentare. 

Tutti gli standard e i programmi IFS adottano un approccio basato sul rischio e non prescrittivo, consentendo alle aziende la flessibilità di implementare i requisiti in base ai rischi specifici legati ai prodotti e ai processi della loro attività.
 
Offriamo un pacchetto unico di utili strumenti digitali e documenti di orientamento per supportare le aziende che lavorano con gli IFS.

La rete IFS

I nostri vari comitati assicurano che i nostri standard e programmi soddisfino le aspettative del mercato. Siamo orgogliosi di lavorare con esperti e professionisti provenienti dai principali retailer, produttori, enti di certificazione, fornitori di servizi e consulenti in tutti i comitati IFS.

  • Il Board IFS è responsabile dell'approccio strategico di IFS per quanto riguarda lo sviluppo del business.
  • Il Comitato Tecnico Internazionale (ITC) di IFS prende le decisioni finali sul contenuto tecnico e approva gli standard e i programmi. 
  • I gruppi di lavoro nazionali e specifici sono responsabili dello sviluppo tecnico dettagliato degli standard, dei programmi e di altri servizi IFS. IFS ha gruppi di lavoro nazionali in Francia, Germania, Italia, Polonia e Spagna. I gruppi di lavoro specifici si occupano dell'assicurazione della qualità, degli esami degli auditor, del coordinamento con gli enti di certificazione e dello sviluppo di nuove versioni di standard o programmi.

La nostra storia

Nel 2002, la Federazione tedesca del commercio al dettaglio (HDE) e la Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) francese hanno introdotto uno standard internazionale di sicurezza alimentare e qualità, l'International Food Standard. Questo standard è servito a standardizzare la verifica dei sistemi di sicurezza alimentare e di garanzia della qualità dei fornitori di prodotti alimentari a marchio privato ed è alla base di tutti gli standard IFS.

Riconoscendo la necessità di garantire la sicurezza e l'integrità degli alimenti e dei prodotti lungo tutta la catena di approvvigionamento, abbiamo intrapreso la missione di sviluppare altri standard: Wholesale /Cash & Carry, Logistics, Broker, Prodotti per il governo della casa e cura della persona (HPC) e PACsecure per i materiali di confezionamento. Da qui è nato l'attuale nome International Featured Standards (IFS), che descrive la nostra famiglia di standard, programmi, strumenti e servizi.

Oggi, insieme alla nostra rete, continuiamo a valutare le esigenze del mercato e a sviluppare standard, programmi e strumenti per aiutare le aziende a migliorare continuamente e a rimanere ad alti livelli prestazionali.