Contamos con una cartera de normas y programas globales de seguridad y calidad que garantizan la transparencia y la comparabilidad a lo largo de la cadena de suministro, incluidas las actividades logísticas y específicas del comercio. Las Normas y Programas IFS se aplican a una amplia gama de empresas y servicios de los sectores alimentario y no alimentario.
Todos las Normas y Programas IFS adoptan un enfoque basado en el riesgo y no prescriptivo, permitiendo a las empresas la flexibilidad de implementar los requisitos en función de los riesgos específicos relacionados con los productos y procesos de su negocio.
Ofrecemos un paquete único de útiles herramientas digitales y documentos de orientación para apoyar a las empresas que trabajan con IFS.
Acerca de IFS
IFS Management GmbH (IFS) es una empresa conjunta perteneciente a la asociación minorista francesa FCD y la asociación minorista alemana HDE. Desarrollamos normas y programas de seguridad de productos y calidad reconocidos en todo el mundo para empresas de la cadena de suministro de alimentos y bienes de consumo. Complementamos esto con nuestras herramientas y servicios que ayudan a las empresas a mejorar continuamente su gestión de la calidad. Muchos minoristas y propietarios de marcas de todo el mundo
valoran la calidad de nuestras normas y confían en la Certificación IFS. Nuestras normas y programas consisten en requisitos para evaluar si los proveedores de productos de marca privada y de marca pueden suministrar productos seguros y de calidad que se ajusten a las especificaciones del cliente. En última instancia, queremos ayudar a garantizar que los consumidores confíen en que los productos que encuentran en las estanterías de los minoristas son seguros y de buena calidad.
Nuestro objetivo
Nuestro objetivo es proporcionar a las empresas las directrices y herramientas necesarias para incorporar las mejores prácticas, realizar evaluaciones de riesgos adecuadas e impulsar una cultura de seguridad y calidad de los productos en todas sus organizaciones. Para ello, contamos con la experiencia profesional de minoristas, fabricantes, entidades de certificación y otros expertos de todo el mundo.
Nuestras ofertas
La red IFS
Nuestros diversos comités garantizan que nuestras normas y programas cumplan las expectativas del mercado. Estamos orgullosos de trabajar con expertos y profesionales experimentados de los principales minoristas, fabricantes, entidades de certificación, proveedores de servicios y consultores en todos los Comités IFS.
- La Junta Directiva de IFS es responsable del enfoque estratégico de IFS en lo que respecta al desarrollo empresarial.
- El Comité Técnico Internacional (CTI) de IFS toma las decisiones finales sobre el contenido técnico y aprueba las diferentes normas y los programas.
- Los grupos de trabajo nacionales y específicos son responsables del desarrollo técnico detallado de las normas, programas y otros servicios de IFS. IFS cuenta con grupos de trabajo nacionales en Francia, Alemania, Italia, Polonia y España. Los grupos de trabajo específicos se ocupan de la garantía de calidad, los exámenes de los auditores, la coordinación con las entidades de certificación y el desarrollo de nuevas versiones de normas o programas.
Nuestra historia
En 2002, la Federación Alemana de la Distribución (HDE) y la Federación Francesa de Empresas del Comercio y la Distribución (FCD) introdujeron una norma internacional de seguridad y calidad alimentaria, la Norma IFS Food. Esta norma sirvió para normalizar la verificación de la seguridad alimentaria y los sistemas de garantía de calidad de los proveedores de productos alimentarios de marcas privadas y es la base para el resto de Normas IFS.
Reconociendo la necesidad de garantizar la seguridad y la integridad de los alimentos y los productos en toda la cadena de suministro, nos embarcamos en la misión de desarrollar normas adicionales: Wholesale/Cash & Carry, Logistics, Broker, Household and Personal Care products (HPC), y PACsecure para materiales de envasado. De ahí surgió el nombre actual International Featured Standards (IFS), que describe nuestra familia de normas, programas, herramientas y servicios.
En la actualidad, junto con nuestra red, seguimos evaluando las necesidades del mercado y desarrollando normas, programas y herramientas para ayudar a las empresas a mejorar continuamente y mantenerse en los niveles más altos de exigencia.
