IFS Logistics enfatizza il comune obiettivo del commercio e dell’industria nel creare trasparenza e fiducia lungo la filiera di fornitura. Questo standard IFS, sviluppato nello specifico per lo stoccaggio, distribuzione, trasporto nonché attività di carico e scarico, consente di ottimizzare la gestione dei prodotti alimentari e non alimentari.
SCOPO
FS Logistics è uno Standard per gli audit alle aziende le cui attività sono orientate alla logistica di prodotti alimentari e non alimentari, quali trasporto, stoccaggio, carico/scarico ecc. Si applica a tutti i tipi di trasporto: spedizioni via nave, via terra, via ferroviaria e aerea; prodotti refrigerati/congelati o a temperatura ambiente (diversi stati della materia: liquida, solida o gassosa).
Questo standard si applica anche a fornitori di servizi di congelamento/scongelamento così come ad aziende logistiche che utilizzano fornitori di servizi per il trasporto di terza parte e/o attività di stoccaggio.
Gli audit IFS Logistics sono svolti da auditor qualificati appartenenti ad enti di certificazione accreditati , indipendenti ed approvati. I requisiti dell’IFS Logistics sono divisi in 6 capitoli:
- Responsabilità della Direzione
- Sistema di gestione della qualità e sicurezza dei prodotti
- Gestione delle risorse
- Realizzazione del servizio
- Misurazioni, analisi ,miglioramenti
- Food defense e ispezioni esterne
OBIETTIVI
Gli obiettivi dell’IFS Logistics sono:
- Stabilire uno standard comune con un sistema di valutazione uniforme
- Lavorare con enti di certificazione accreditati
- Assicurare trasparenza e confronto attraverso l’intera filiera di fornitura
- Ridurre i costi e il tempo sia per i fornitori sia per i retailer
BENEFICI
La certificazione IFS può offrire un elevato numero di benefici alle aziende che ricercano l’eccellenza nella qualità e la soddisfazione del cliente e vogliono ottenere un vantaggio competitivo nel proprio mercato:
- Migliorare la confidenza nei fornitori e prodotti
- Operare correttamente nella tutela del prodotto
- Ridurre il tempo investito nella selezione dei fornitori
- Abilità nel ridurre i costi individuali per combinare diversi tipi di audit allo stesso tempo
- Migliorare la comprensione tra la Direzione e i dipendenti per quanto riguarda le procedure e lo standard
- Monitorare il rispetto dei regolamenti alimentari e non alimentari
- Migliorare l’efficienza dell’uso delle risorse
- Ridurre le necessità per le ispezione dei clienti
- Audit di terza parte indipendenti
- Migliorare la propria reputazione professionale come fornitore di prodotti sicuri e di alta qualità
- Capacità di commerciare con clienti che vogliono audit di terza parte
- Utilizzare il logo IFS e del certificato per dimostrare la conformità ai migliori standard.