IFS Logistics enfatizza il comune obiettivo del commercio e dell’industria nel creare trasparenza e fiducia lungo la filiera di fornitura. Questo standard IFS, sviluppato nello specifico per lo stoccaggio, distribuzione, trasporto nonché attività di carico e scarico, consente di ottimizzare la gestione dei  prodotti alimentari e non alimentari.

SCOPO

FS Logistics è uno Standard per gli audit alle aziende le cui attività sono orientate alla logistica di prodotti alimentari e non alimentari, quali trasporto, stoccaggio, carico/scarico ecc. Si applica a tutti i tipi di trasporto: spedizioni via nave, via terra, via ferroviaria e aerea; prodotti refrigerati/congelati o a temperatura ambiente (diversi stati della materia: liquida, solida o gassosa).

Questo standard si applica anche a fornitori di servizi di congelamento/scongelamento così come ad aziende logistiche che utilizzano fornitori di servizi per il trasporto di terza parte e/o attività di stoccaggio.

Gli audit IFS Logistics sono svolti da auditor qualificati appartenenti ad enti di certificazione accreditati , indipendenti ed approvati. I requisiti dell’IFS Logistics sono divisi in 6 capitoli:

• Responsabilità della Direzione
• Sistema di gestione  della qualità e sicurezza dei prodotti
• Gestione delle risorse
• Realizzazione del servizio
• Misurazioni,  analisi ,miglioramenti
• Food defense e ispezioni esterne

OBIETTIVI

Gli obiettivi dell’IFS Logistics sono:

• Stabilire uno standard comune con un sistema di valutazione uniforme
• Lavorare con enti di certificazione accreditati
• Assicurare trasparenza e confronto attraverso l’intera filiera di fornitura
• Ridurre i costi e il tempo sia per i fornitori sia per i retailer

BENEFICI

La certificazione IFS può offrire un elevato numero di benefici alle aziende che ricercano l’eccellenza nella qualità e la soddisfazione del cliente e vogliono ottenere un vantaggio competitivo nel proprio mercato:

• Migliorare la confidenza nei fornitori e prodotti
• Operare correttamente nella tutela del prodotto
• Ridurre il tempo investito nella selezione dei fornitori
• Abilità nel ridurre i costi individuali per combinare diversi tipi di audit allo stesso tempo
• Migliorare la comprensione tra la Direzione e i dipendenti per quanto riguarda le procedure e lo standard
• Monitorare il rispetto dei regolamenti alimentari e non alimentari
• Migliorare l’efficienza dell’uso delle risorse
• Ridurre le necessità per le ispezione dei clienti
• Audit di terza parte indipendenti
• Migliorare la propria reputazione professionale come fornitore di prodotti sicuri e di alta qualità
• Capacità di commerciare con clienti che vogliono audit di terza parte
• Utilizzare il logo IFS e del certificato per dimostrare la conformità ai migliori standard.