Broker

IFS Broker ist der Standard für die Prüfung der Service-Compliance von Brokern, Handelsvertretern, Händlern und Importeuren von Lebensmitteln, Haushalts- und Körperpflegeprodukten oder Verpackungsmaterialien. In einem IFS Broker Audit wird geprüft, ob der Zwischenhändler geeignete Prozesse implementiert hat. Diese Prozesse müssen sicherstellen, dass die Produkte seiner Lieferanten den gesetzlichen Vorschriften und den Produktspezifikationen seiner Kunden entsprechen.

IFS Broker zertifizierte Unternehmen zählen bei Markeninhabern und Einzelhändlern weltweit zu den angesehensten Unternehmen der Branche. Qualifizierte IFS Auditoren, die für unabhängige akkreditierte Zertifizierungsstellen arbeiten, führen die Audits durch.
IFS Standards unterliegen der Bewertung durch staatliche oder private Organisationen. Lesen Sie hier mehr über die Akkreditierung und Anerkennung des IFS Broker Standards.

Vorteile

  • Die IFS Zertifizierung steigert den Umsatz

  • Sie steigert die Effizienz

  • Das Bewertungssystem fördert die kontinuierliche Verbesserung

  • Der risikobasierte Ansatz des IFS ermöglicht individuelle Risikobewertungen

  • Der nicht präskriptive Ansatz ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen

  • Eine Kombination des Brokers mit anderen IFS Audits ist möglich

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IFS Broker Document Hub

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Pfad zur Zertifizierung

Schulung

Für Industrieschulungen arbeitet der IFS mit anerkannten Schulungsanbietern zusammen. Darüber hinaus bieten wir in unserem Webshop E-Learning-Kurse in Englisch an.

Zugelassene IFS Schulungsanbieter bieten offizielle Schulungen für IFS Standards und Programme, interne Audits, Gefahrenanalysen, Risikobewertungen oder spezifisch technische Themen an.

Der IFS stellt das Schulungsmaterial für diese Kurse exklusiv zur Verfügung. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass nur diese Anbieter Ihnen beibringen, wie Sie die IFS Anforderungen gemäß ihrer ursprünglichen Bestimmung umsetzen. Nur unsere zugelassenen Schulungsanbieter dürfen das IFS Academy Logo verwenden.

Die Schulungen finden online als Gruppen- und Einzelkurse oder persönlich vor Ort statt.

Klicken Sie hier , um einen IFS Schulungsanbieter in Ihrem Land zu finden.

Implementierung

Sie können die IFS Anforderungen selbst implementieren oder auf die Expertise, das Wissen und die Erfahrung eines anerkannten IFS Consultant zurückgreifen.

IFS unterstützt Sie mit einem einzigartigen Paket aus verschiedenen Tools und Leitfäden (siehe unten). Sie können sich auch an einen IFS Repräsentanten in Ihrer Region oder Ihrem Land wenden und sich beraten lassen.

Anerkannte IFS Consultants sind Branchenexperten, die Schulungen, Kenntnisse der Standards, interne Audits und Branchenerfahrung anbieten, um die Umsetzung der IFS Anforderungen zu begleiten. Der IFS hat diese Consultants entsprechend geschult und informiert sie regelmäßig über Updates sowie andere relevante Entwicklungen bezüglich der Standards und Programme. Sie können sicher sein, dass Sie mit einem hervorragend ausgebildeten, gut informierten und erfahrenen Profi zusammenarbeiten, wenn Sie einen anerkannten IFS Consultant wählen.

Suchen Sie in unserer Consultant-Suche nach dem passenden Consultant für Ihr Unternehmen in Ihrer Region.

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Audit

Zugelassene IFS Zertifizierungsstellen bieten Audit-Dienstleistungen für Unternehmen an, die eine IFS Zertifizierung anstreben. Ihre IFS Auditoren führen Zertifizierungsaudits durch.

Wir sind der festen Überzeugung, dass die solide Kompetenz der Auditoren die Grundlage für die Glaubwürdigkeit und Zuverlässigkeit der IFS Standards ist. Alle IFS Auditoren müssen bestimmte Anforderungen erfüllen, eine schriftliche und mündliche IFS Prüfung ablegen und alle zwei Jahre an einem IFS Calibration Training teilnehmen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass IFS Auditoren weltweit Unternehmen auf einheitliche Art und Weise bewerten.

  • Verwenden Sie die Suchfunktion, um eine Zertifizierungsstelle in Ihrem Land zu finden.

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Support für IFS zertifizierte Unternehmen

Datenbank

Verbinden Sie sich mit dem IFS Netzwerk, um Ihr Geschäft auszubauen. Als zertifiziertes Unternehmen können Sie sich bei der IFS Datenbank anmelden, um Lieferanten zu folgen und nach neuen Lieferanten zu suchen. Außerdem ist Ihr Unternehmen für potenzielle neue Kunden und Geschäftspartner sichtbar.

Software

Vereinfachen Sie Ihre internen Audits mit der IFS Software. Verwenden Sie die gleiche Software wie der IFS Auditor, um Ihr Produktsicherheits- und Qualitätsmanagementsystem effizient zu bewerten. Erhalten Sie Bewertungsergebnisse, um Bereiche mit Verbesserungsbedarf zu beurteilen und interne Auditberichte zu erstellen. Sie können die Software in Ihrem Login-Bereich der IFS Datenbank herunterladen.

Unterstützende Dokumente

IFS Leitfäden und Checklisten helfen Ihnen mit praktischen Ratschlägen zu spezifischen technischen Themen. Bereiten Sie sich auf das Assessment mit Leitfäden vor, die den Zweck der Anforderungen erläutern und Beispiele für Fragen der Auditoren enthalten. Gehen Sie zum Document Hub und suchen Sie nach Leitfäden, um sich einen Überblick zu verschaffen.

Risk Management

Überwachen Sie Sicherheitsrisiken bei Lebensmittelrohstoffen mit dem IFS Trend Risk Monitor und der IFS WordCloud. Identifizieren Sie Probleme im Zusammenhang mit Lebensmittelbetrug und passen Sie Ihr Dashboard an, um relevante Trends zu verfolgen. Erhalten Sie den IFS Trend Risk Report, eine monatliche Übersicht der weltweit veröffentlichten Daten. Erfahren Sie mehr über das IFS Risk Management hier.

Pathway

Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten in den Bereichen Produktsicherheit und Qualitätsmanagement. Der IFS Pathway bietet zertifizierten Unternehmen eine Fachbibliothek und verschiedene praktische Ressourcen zur Vertiefung Ihres Wissens über spezifisch technische Themen.

DE IFS News

The Broker 3.2 Doctrine is out now!

We published the doctrine for IFS Broker 3.2. This document provides answers to frequently asked technical questions and clarifies requirements. 

    Among other topics, this doctrine specifies:  

    •     the requirement for extraordinary information that auditors need to provide  
    •     the calculation of the minimum audit duration 
    •     the timelines for the applicability of version 3.1.and 3.2 
    •     the management of COID for companies in specific situations 
    •     the conversion training for auditors 

    The doctrine is a normative document complementing the standard.  Accordingly, it is essential for certified companies, auditors, certification bodies and other stakeholders to take knowledge of and follow the clarifications contained therein. 

    The Broker 3.2 doctrine is currently available in English only. We will provide further translations at a later stage and inform you accordingly.   

    Make sure to download the IFS Broker 3.2 doctrine before your next audit. 


    Discover what’s new in IFS Broker version 3.2

     

    We have updated the IFS Broker Standard and are thrilled to introduce version 3.2 today. Audits to this new version will become mandatory from 1 July 2024.

    More transparency through the IFS Star Status and updated Scoring System

    In IFS Broker 3.2, we introduce the star status, signaling that an audit was unannounced. Also, you will find updates in the scoring system. In particular, the B-score is now a deviation again, requiring a correction or corrective action. 

    These updates contribute to greater transparency as customers and other stakeholders of the audited company can easily recognise how the audit was carried out. Furthermore, the report shows which deviation led to the B-score and the action plan specifies what needs to be done to correct the deviation. This creates greater clarity for everyone involved.

    The update facilitates combined audits 

    As many IFS audits are combined audits with other IFS Standards, it was essential for us to align version 3.2 with the other updated IFS Standards, especially IFS Food 8 and IFS Logistics 3. The revisions significantly facilitate the performance of combined IFS Audits. 

    Leading retail, wholesale and food service companies trust IFS Broker Certification

    IFS Broker is the standard for auditing the service compliance of brokers, sales representatives, traders and importers of food, household and personal care products or packaging materials. It belongs to the leading standards for certifying quality and product safety in this sector. 

    Many retail, wholesale, and food service companies trust IFS Broker Certificates as they show that the certified company has established robust procedures and processes to trade products professionally and responsibly. Over 2,500 companies worldwide hold IFS Broker Certificates. 

    IFS-certified companies benefit from a unique support package

    IFS offers guidance, like guidelines and various tools, to support suppliers in reaching IFS Broker Certification and further enhancing product safety and quality management processes. 

    The IFS Software, auditXpress Neo, supports reporting the internal audit results. An update to IFS Broker 3.2 will become available before the audits to the new version start. 

    Approved IFS Training Providers offer training based on official IFS Materials and recognised IFS Consultants support businesses in implementing the requirements and training their staff.

    International recognition   

    The IFS Broker accreditation process is in progress with the International Accreditation Forum (IAF) to be recognised under the sub-scopes of the IAF Multilateral Recognition Arrangement (MLA) product certification. IAF MLA signatories mutually recognise accredited certification. It helps to reduce barriers to trade as accredited certificates are recognised in many markets based on a single accreditation. Also, the benchmarking process with GFSI has started.  

    More information  

    IFS Broker version 3.2 is currently available in English only. Translations into our main languages will follow shortly. The doctrine for IFS Broker version 3.2 will also be published later. We will notify you of their publication in our newsletters, on our website or on LinkedIn. 

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    IFS Broker Blog

    IFS Faces - Mariana Estrada

    05 März 2023
    IFS Editorial Team

    IFS offers me an environment in which I can develop my skills while contributing to bringing safe products to the market that benefit consumer health. Mariana Estrada, Logistics & Broker Standard Manager Mariana Estrada has been a highly valued m...