Wholesale
Cash & Carry

L'IFS Wholesale/Cash & Carry permet d'évaluer la sécurité et la qualité des produits et des procédés destinés au grossistes, aux marchés cash & carry et aux sociétés de conditionnement. Ce référentiel aide ces sociétés à répondre aux exigences croissantes de transparence et de traçabilité du marché et à améliorer leur efficacité. La référentiel s'applique aux grossistes/établissements de cash & carry qui manipulent des aliments,

des produits HPC ou des matériaux d'emballage ainsi qu'aux entreprises d'emballage d'œufs, de fruits et de légumes. Les checklists utilisées pour l'audit IFS dépendent de l'activité principale de la société. Ce certificat IFS montre que votre entreprise est un partenaire commercial fiable qui manipule les produits de manière sûre, responsable et professionnelle tout en liant efficacement les producteurs, les fabricants et les courtiers.

Avantages

  • La certification IFS permet d'augmenter les ventes

  • Les exigences réduisent les coûts d'exploitation et augmentent l'efficacité

  • Le système de notation favorise l'amélioration continue

  • L'approche IFS basée sur les risques permet une évaluation individuelle des risques

  • L'approche non prescriptive permet des solutions sur mesure

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Feuille de route vers la certification

Formation

Pour les formations industrielles, l'IFS coopère avec des organismes de formation agréés. Nous proposons également des cours en ligne en anglais disponibles dans notre boutique en ligne.

Les organismes de formation agréés par l'IFS proposent des formations officielles sur les référentiels et programmes IFS, l'audit interne, l'analyse des dangers, l'évaluation des risques ou sur des sujets techniques spécifiques.

L'IFS fournit exclusivement le matériel de formation pour ces cours. Ainsi, vous pouvez être sûr que seuls ces prestataires vous apprendront à mettre en place les exigences IFS conformément à leur intention initiale. Seuls nos formateurs agréés peuvent utiliser le logo IFS Academy.

Les formations se déroulent en ligne, sous forme de cours collectifs ou individuels, ou en personne, sur site.

Cliquez ici pour trouver un organisme de formation IFS dans votre pays.

Mise en place

Vous pouvez mettre en place les exigences de l'IFS par vous-même ou bien vous rapprocher d'un consultant IFS reconnu qui pourra vous aider grâce à son expertise, ses connaissances et son expérience.

L'IFS vous soutient avec un ensemble unique d'outils et de documents de référence (voir ci-dessous). Vous pouvez également contacter un représentant de l'IFS dans votre région ou pays pour obtenir des conseils.

Les consultants reconnus par l'IFS sont des professionnels expérimentés de l'industrie qui proposent des formations, et qui maîtrisent les référentiels, les audits internes afin de bien guider la mise en place des exigences IFS. L'IFS forme ces consultants et les informe régulièrement des mises à jour et autres développements pertinents concernant les référentiels et les programmes. En choisissant un consultant reconnu par l'IFS, vous avez la certitude de travailler avec un professionnel parfaitement formé, à jour et expérimenté.

Recherchez le consultant le plus approprié pour votre entreprise dans votre région grâce à notre fonction de recherche de consultants.

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Audit

Les organismes de certification (OC) agréés par l'IFS fournissent des services d'audit aux entreprises souhaitant obtenir une certification IFS. Leurs auditeurs IFS proposent des audits de certification.

Nous sommes convaincus qu'une compétence solide des auditeurs est la base de la crédibilité et de la fiabilité des référentiels IFS. Tous les auditeurs IFS doivent répondre à des exigences spécifiques, passer un examen IFS écrit et oral, et participer à une formation de calibration IFS tous les deux ans. De cette manière, nous nous assurons que les auditeurs IFS du monde entier évaluent les entreprises de manière cohérente.

  • Utilisez la fonction de recherche pour trouver un organisme de certification dans votre pays.

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Support pour les sites certifiés IFS

Base de données

Connectez-vous au réseau IFS pour développer votre activité. En tant qu'entreprise certifiée, vous pouvez vous connecter à la base de données IFS pour suivre vos fournisseurs ou bien en rechercher de nouveaux. De plus, votre entreprise sera visible par de nouveaux clients et partenaires commerciaux potentiels.

Logiciel

Simplifiez vos audits internes avec le logiciel IFS. Utilisez le même logiciel que l'auditeur IFS utilise pour évaluer efficacement votre système de management de la sécurité et de la qualité des produits. Obtenez des résultats pour évaluer les domaines à améliorer et créer des rapports d'audit interne. Vous pouvez télécharger le logiciel à partir de votre espace de connexion au niveau de la base de données IFS.

Documents d'appui

Les guides et checklists IFS vous fournissent des conseils pratiques sur des sujets techniques spécifiques. Préparez l'audit/évaluation avec des documents d'orientation expliquant l'intention des exigences et donnant des exemples de questions posées par l'auditeur. Pour obtenir une vue d'ensemble, consultez le centre documentaire et recherchez les guides. 

Risk Management

Surveillez les risques liés à la sécurité des matières premières des produits alimentaires avec l'outil ''IFS Trend Risk Monitor'' et ''Word Cloud''. Identifiez les problèmes de fraude alimentaire et personnalisez votre tableau de bord pour suivre les tendances qui vous intéressent. Recevez le rapport IFS Trend Risk, une vue d'ensemble mensuelle sur les données mondiales est publiée. Pour en savoir plus sur l'IFS Risk Management. Cliquez ici.

Pathway

Renforcez vos compétences en matière de management de la sécurité et de la qualité des produits. Pour les entreprises certifiées, l'IFS Pathway offre une bibliothèque technique et diverses ressources pratiques pour approfondir vos connaissances sur des sujets techniques spécifiques.

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