IFS GMP Check

IFS ha lanciato la  linea guida per il nuovo GMP Check che può essere scaricata in diverse lingue dal nostro sito web. Il caricamento del GMP Check sarà possibile a partire dalla fine di maggio. Il GMP Check è un controllo volontario in sito,  da svolgersi in una giornata, non annunciato. Il GMP Check è uno strumento  di supporto, efficace nel tempo,  per verificare le buone pratiche di produzione in sito una volta che le restrizioni relative alla Covid-19 saranno cancellate, consentendo anche di migliorare le capacità degli auditor. Svolgere un  GMP Check in sito, con esito positivo, non solo dimostrerà la conformità ai requisiti di igiene e di sicurezza alimentare/prodotti ai dettaglianti e ai grossisti, ma rafforzerà la fiducia nelle relazioni commerciali in questi tempi straordinari. Il GMP Check è una soluzione a sé stante, non accreditata ed è stata sviluppata specificamente solo per la crisi Covid-19.

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