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IFS Food 7
Cosa c’è di nuovo con IFS Food V7?
- Maggiore attenzione alla valutazione in sito, meno alla documentazione
- Nuova formulazione: l'assessment diventa una valutazione, per evidenziare l'approccio di prodotto e di processo dell'IFS in linea con la norma ISO/IEC 17065
- Riduzione del 15% del numero di requisiti
- Struttura migliorata, adattata alle esigenze degli stakeholder di IFS
- Checklist allineata ai più recenti requisiti di benchmarking GFSI versione 2020.1, FSMA e regolamenti UE
- Sistema di punteggio migliorato e meglio definito
- Il rapporto di Assessment è strutturato in modo più chiaro e di facile utilizzo
- La cultura della sicurezza alimentare è stata inserita nella checklist di Assessment
- Ogni tre Assessmen di certificazione, uno è non annunciato
- GLN obbligatorio per le aziende del SEE e del Regno Unito: per saperne di più
Lingue disponibili:
Ceco, Francese, Inglese, Italiano, Polacco, Spagnolo, Tedesco, Turco
