L'IFS a maintenant lancé le Guide pour les GMP Check qui peut être téléchargé en plusieurs langues via notre site web. La mise en ligne du GMP Check sera possible à partir de la fin mai. Le GMP Check est un contrôle volontaire d'une journée, inopiné, effectué par un auditeur IFS sur site. Il s'agit d'un outil de vérification des bonnes pratiques de fabrication sur site une fois que les restrictions liées au Covid-19 sont levées, alors que la pression sur les capacités des auditeurs augmente. Un GMP Check réussi sur site permet non seulement de montrer aux distributeurs et aux grossistes qu'ils respectent les exigences en matière d'hygiène et de sécurité des aliments et des produits, mais aussi de renforcer la confiance dans les relations commerciales en ces temps extraordinaires. Veuillez noter que le GMP Check est une solution autonome, non accréditée et a été spécifiquement et uniquement développée pour la crise du Covid-19.
