IFS Neuigkeiten:

• Standardupdates (IFS Cash and Carry/ Wholsale and IFS HPC)
• IFS Online-Seminare
• IFS E-Learning
• Neue Food Store Datenbank
• Neue AuditXpress Software

IFS Team vor Ort:

• Insgesamt sind 12 IFS-Teammitglieder vor Ort und stehen Ihnen gerne zur Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung
• Sämtliche Informationsmaterialien liegen an unserem Stand für Sie aus

Wir freuen uns auf Sie!

Mit der Branchenkonferenz Fremdkörpermanagement bieten wir Ihnen eine Plattform, um sich mit Branchenkennern über Herausforderungen und Lösungswege des Fremdkörpermanagements auszutauschen. Hierbei werden die Repräsentanten des IFS und Quant sowie weiterer Unternehmen und Behörden insbesondere auf die Identifikation potentieller Gefahren durch Fremdkörper, Einschätzung dieser Gefahren und die Prävention eingehen.

Schädlingsbekämpfung
02.12.2015 in Frankfurt am Main

Die Anmeldeformulare und eine Kurzbeschreibung der Konferenzen finden Sie im Anhang des Newsletters!

Wir freuen uns auf Sie!

Bei weiteren Fragen zur Konferenz können Sie sich gerne direkt an uns wenden.

Manche Lebensmittelhersteller haben immer noch Vorbehalte gegenüber
dem Einsatz von Röntgentechnik in der Produktkontrolle. Dieses
White-Paper mit dem Titel “Wie sicher ist das Röntgen von Lebensmitteln?” befasst sich mit den häufigsten Irrglauben, wie unter anderem:

• Weshalb Röntgenkontrolle bei Lebensmitteln?
• Welche Auswirkungen haben Röntgenstrahlen auf Geschmack, Beschaffenheit und Nährwert von Lebensmitteln?
• Was ist der Unterschied zwischen Lebensmittel-Röntgenkontrolle und Lebensmittelbestrahlung?
• Was ist der Unterschied zwischen Röntgenstrahlen und Radioaktivität?

Das White-Paper drückt sich auch für Laien klar und verständlich aus und erklärt die der Röntgeninspektion zugrundeliegenden Prinzipien - und wie sie Produzenten helfen kann, nationale und internationale Reglementierungen zu erfüllen.

• Es räumt mit Mythen auf, die sich um die beiden Technologien ranken.
• Die Möglichkeiten, aber auch die Grenzen jeder Technologie werden aufgezeigt.
• Es liefert eine umfassende Aufstellung der Vorteile, aber auch Nachteile jeder der beiden Technologien.
• Zum besseren Verständnis werden verschiedene Einsatzbeispiele
  beschrieben, und ein leicht verständliches Ablaufdiagramm führt durch den Entscheidungsprozess.