Normy IFS pomáhají výrobcům potravin i dalším organizacím, jako jsou poskytovatelé logistických služeb, dovozci nebo obchody, zajistit vysokou kvalitu a bezpečnost svých produktů a současně plnit zákonné požadavky.
Certifikace podle normy IFS nebo obecně podle GFSI (Global Food Safety Initiative) schválené normy je častým požadavkem obchodních partner. Norma IFS Food je schválena GFSI a je preferována nebo akceptována mnoha obchodními řetězci z celého světa.

V České republice a na Slovensku normy IFS preferuje nebo akceptuje naprostá většina obchodních řetězců.
Další informace naleznete napravo.