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IFS Food 6.1
Der IFS Food ist ein Standard für die Auditierung von Unternehmen, die Lebensmittel verarbeiten, oder Unternehmen, die lose Lebensmittelprodukte verpacken. Der IFS Food findet nur Anwendung, wenn das Produkt "verarbeitet oder behandelt" wird oder wenn die Gefahr einer Produktkontamination während der Erstverpackung besteht.
Der IFS Food gilt für die:
- Verarbeitung und Bearbeitung und/oder
- Behandlung von losen Produkten und/oder
- Aktivitäten, die während der Erstverpackung unternommen werden