IFS PACsecure, Version 1.1

Inhalte

  • Einführung in IFS
  • Hintergründe zur Lebensmittel- und Verpackungsmittelsicherheit
  • Gesetzliche Anforderungen
  • GMP und Beispiele
  • Der IFS PACsecure Standard und die KO-Anforderungen
  • Hinweise zur Umsetzung in die Praxis
  • Fallbeispiele
  • Gefahrenanalyse
  • Hinweise für die Zertifizierung

Ihr Nutzen

  • Sie lernen die Struktur des IFS PACsecure kennen
  • Sie kennen die wichtigsten Anforderungen
  • Sie wissen, wie der Standard angewendet wird
  • Sie werden auf das Audit vorbereitet
  • Sie bekommen die Möglichkeit Ihre Fragen zum IFS PACsecure zu stellen und zu klären

Methoden

Präsentation und Diskussionen, Fallbeispielbearbeitung, Erfahrungsaustausch

Zielgruppe

Qualitätssicherer der Verpackungsindustrie, Qualitätsmanagementbeauftragte, Interessenten aus der Lebensmittel- und Verpackungsbranche

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