Vermittlung von Kenntnissen zu Auditgrundlagen

Jedes Jahr wird der IFS Food in über 17,000 Betrieben auditiert. Dabei kristallisieren sich oft einige Anforderungen heraus, die besonders oft mit weniger guten Bewertungen abschneiden. Lernen Sie in diesem Kurs alles über die "Most Seen Failures" des Vorjahres und erfahren Sie, wie Ihr Unternehmen diese Anforderungen meistern kann.

Ein gutes Fremdkörpermanagement hilft Ihnen sowohl bei der Erfüllung des IFS Standards und bewahrt Sie vor weitreichenden Konsequenzen im Falle einer Fremdkörperkontamination. Sammeln Sie in diesem Kurs Erfahrungen und Kenntnisse zum Thema Fremdkörpermanagement.

Der Bereich Anlagen und Technik nimmt im IFS Food 6.1 Standard eine große Rolle ein. Bereiten Sie sich mithilfe dieses Kurses effizient und effektiv auf die Auditierung in diesem Bereich vor, oder sammeln Sie Erfahrungen, um in dem Bereich Ihre betriebseigenen Abläufe zu optimieren.

FDA-approved 2.5 day course - Are you serving customers in the USA? Then your company might need a trained “Preventive Controls Qualified Individual” (PCQI). This person should have successfully completed training in the development and application of risk-based preventive controls.

The issue of food fraud has gained a lot of attention over the last few years, and rightfully so. While the main motivator of fraudsters is economic gain, food fraud can also lead to serious health risks. Learn how you can prepare your company, build a vulnerability assessment and mitigation plan, and stay on top of the game!

Teilnehmer des eintägigen Kurses lernen, wie man den Zertifizierungsprozess beginnt und die Anforderungen von Kunden und IFS erfüllt. Der IFS Wholesale/ Cash & Carry  wurde entwickelt, um die speziellen Arbeitsabläufe in Cash-&-Carry-Märkten sowie im Großhandel individueller auditieren zu können.

Das Ziel ist es "kleinere und/oder weniger stark entwickelte Unternehmen" bei der Entwicklung eines Produktsicherheits-Managementsystems zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, den ersten Schritt in Richtung IFS

Dieser IFS Kurs hilft Ihnen die Anforderungen zur Umsetzung einer Risikobewertung im Sinne des IFS HPC zu implementieren.

Der IFS HPC Standard wurde für Unternehmen entwickelt, die Haushalts- und Pflegeprodukte herstellen. Mit Hilfe des IFS HPC Einführungskurses lernen Sie den Standard detailliert kennen (z.B. Auditprotokoll, KO-Anforderungen, etc.)

Einführung in den IFS Broker

Einführung in den IFS Logistics

Food Defense Anforderungen im IFS Food, Version 6.1

Einführung in den IFS Food, Version 6.1

Anwendung des HACCP aus Sicht des IFS

Hintergründe zur Lebensmittel- und Verpackungsmittelsicherheit

Vermittlung von Kenntnissen zu Auditgrundlagen

Einführung in den IFS Global Markets - Food