|
L’IFS Logistique est un référentiel destiné à l’audit de toutes les activités logistiques pour les produits alimentaires et non alimentaires, telles que le transport, le stockage, la distribution, le chargement, le déchargement, etc. Il est applicable à tous les types d’activités, incluant la livraison par la route, le rail ou par bateau, pour les produits congelés, réfrigérés ou stables à température ambiante.
OBJECTIFS
Les objectifs de l’IFS Logistique sont :
- D’assurer la transparence et la possibilité de comparaisons tout au long de la chaîne
- d’approvisionnement
- D’établir un référentiel commun, avec un système d’évaluation uniforme
- De réduire les coûts et le temps liés aux audits, tant pour les distributeurs que pour les
- fabricants
- De travailler avec des organismes de certifi cation accrédités.
CONTENU
Quelles sont les exigences couvertes par le référentiel ?
L’IFS Logistique est un référentiel pour les sociétés offrant des services logistiques comme le transport et le stockage. Il concerne les activités logistiques où les sociétés ont un contact physique avec des produits ayant déjà un conditionnement primaire et comprend les activités suivantes :
- Transport
- Emballage de produits déjà conditionnés
- Stockage et/ou distribution
L’IFS Logistique concerne les produits alimentaires et non alimentaires. Le référentiel est
applicable aux produits conditionnés, aux produits alimentaires en vrac et aux produits
sous température dirigée (par exemple, viande, pain, lait, huile, etc. ; dans ce cas, les
produits sont en vrac, mais il n’y a aucune activité de transformation ni de conditionnement
primaire). Pour les sociétés ayant en plus des activités de négoce, un audit combiné
avec l‘IFS Broker est possible.
BENEFICES
Bénéfices du référentiel :
La certification IFS peut offrir un certain nombre d‘avantages clés aux entreprises qui recherchent l‘excellence en matière de qualité, de satisfaction client ainsi qu’un avantage concurrentiel sur leur marché.
Bénéfices pour le service des achats :
- Amélioration de la confiance liée aux fournisseurs et aux produits
- Réduction du temps passé au contrôle des fournisseurs
- Moins de temps passé à la gestion ou au retour de produits non conformes aux cahiers des charges
- Mise en place de moyens de contrôle et de maîtrise de l’activité
- Aptitude à diminuer les coûts d’audit en combinant les différents audits.
Bénéfices pour le service qualité :
- Amélioration de la compréhension entre la direction et le personnel sur les référentiels et les procédures
- Veille règlementaire
- Utilisation plus effi cace des ressources
- Diminution des audits clients
- Audits tierce partie indépendants
- Aptitude à réduire la durée totale d’audit en combinant les différents audits.
Bénéfices pour le service commercial :
- Amélioration de la réputation de la société en tant que fournisseur de produits de haute qualité et sûrs
- Aptitude à établir des relations commerciales avec les clients demandant des audits tierce partie
- Utilisation du logo et de la certifi cation IFS pour démontrer la conformité aux référentiels les plus élevés.
|
