IFS Logistics

Fakten

Der Standard IFS Logistics dient der Auditierung von Logistikaktivitäten für Lebensmittel und Non-Food-Produkte. Dazu Transport, Lagerung, Vertrieb, Be- und Entladen usw.

Der Standard ist auf alle Logistikbereiche anwendbar, z. B. Anlieferung per LKW, Bahn oder Schiff, und gilt für alle Arten von Produkten, egal, ob sie bei Gefriertemperaturen, gekühlt oder ungekühlt transportiert werden müssen.

ZIELE

Ziele des IFS Logistics Standards sind:

• Sicherstellung der Kompatibilität und Transparenz innerhalb der gesamten Lieferkette
• Einführung eines gemeinsamen Standard mit einheitlichen Bewertungssystemen
• Reduzierung von Kosten und Zeit für Lieferanten und Händler
• Zusammenarbeit mit akkreditierten Zertifizierungsstellen
  
  

REICHWEITE

Was deckt der Standard alles ab?

IFS Logistics ist ein Standard für Unternehmen, die Logistikleistungen wie Transport und Lagerung anbieten.

Er umfasst alle logistischen Aktivitäten für den Umgang mit bereits verpackten Produkten und beinhaltet folgende Tätigkeiten

• Transport
• Verpackung von primär verpackten Lebensmitteln
• Lagerung und/oder Vertrieb

IFS Logistics gilt für Lebensmittel wie für Non-Food-Produkte, sowohl für verpackte wie unverpackte Lebensmittel, aber auch für Produkte, die unter kontrollierten Bedingungen gelagert werden müssen (z. B. Fleisch, Brot, Milch, Öl usw.).

Bei unverpackten Produkten findet weder eine Verarbeitung noch eine Primärverpackung statt. Für Unternehmen, die zusätzlich noch als Händler tätig sind, ist ein kombinierter Audit mit dem Standard IFS Broker möglich.

VORTEILE

Die Vorteile des Programms

Eine IFS-Zertifizierung bietet eine Reihe von Vorteilen für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit legen, und die in ihrem Marktsegment einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil erzielen möchten.

Vorteile für die Einkaufsabteilung:

• Größeres Vertrauen in Lieferanten und Produkte
• Weniger Zeitaufwand bei der Auswahl von Lieferanten
• Weniger Zeitaufwand bei der Überarbeitung oder Zurückgabe von Produkten, die nicht den Spezifikationen entsprechen
• Abwehr von Haftungsansprüchen, weil die gesetzliche Sorgfaltspflicht erfüllt wird
• Möglichkeit der Reduzierung der Kosten für Einzelaudits durch die zeitgleiche Kombination verschiedener Audits.

Vorteile für das Qualitätsmanagement:

• Bessere Verständigung zwischen Management und Mitarbeitern in Bezug auf Normen und Verfahren
• Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelvorschriften
• Effektivere Nutzung von Ressourcen
• Geringerer Bedarf an Kundeninspektionen
• Unabhängige Audits durch Dritte
• Möglichkeit, die Inspektionsdauer insgesamt zu reduzieren, weil eine Vielzahl an Inspektionen gleichzeitig durchgeführt werden können.

Vorteile für die Marketingabteilung:

• Sicherung des Rufs des Unternehmens als Lieferant hochwertiger und sicherer Produkte
• Möglichkeit der geschäftlichen Beziehung zu Kunden, die auf unabhängigen Audits bestehen.
• Verwendung des IFS-Logos und –zertifikats als Nachweis der Einhaltung höchster Standards.